Café 100% Colombiano variedad arábiga que es el más suave del mundo.
Café cultivado por pequeños productores de entre los 1.500 y 2.200 metros sobre el nivel del mar.
Tenemos identificado el perfil de taza de cada productor.
Contamos con un laboratorio 100% dotado donde pueden venir nuestros clientes a probar los cafés de cada productor.
Contribuimos al mejoramiento de la calidad de vida de los cafeteros.
Este café tiene un sabor dulce, notas a miel y caramelo. Todo un placer para el paladar.
CURSOS Y TALLERES
Aprovechando nuestro laboratorio, la asociación en convenio con el Sena y la escuela nacional de café, brinda clases de Catación y Barismo a población en general del municipio de Belén de Umbría y municipios aledaños.
¿NECESITAS CAFÉ PERGAMINO O VERDE ?
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Se le denomina café pergamino después del proceso de secado, el grano se cubre por una capa amarilla opaca llamada pergamino. Una vez se terminan los procesos de beneficio, incluyendo el secado, el café se somete a un nuevo proceso denominado trilla de café, para obtener el café almendra o café verde. La industrialización de nuestros procesos y la gran variedad en perfiles de nuestros productores nos hacen sobresalientes en el mercado.
Somos una asociación conformada por mujeres caficultoras unidas para mejorar la calidad de vida de nuestras familias y contribuir al cuidado del medio ambiente.
Nuestro amor por el café y la sustentabilidad nos inspiró para crear nuestra propia asociación donde nos dedicamos a transformar los residuos generados en el proceso de café en abono orgánico mediante la lombricultura para estimular el desarrollo de microorganismos y recuperar la fertilidad del suelo, evitando así el uso de fertilizantes químicos.
AMUCAFÉ
ASOCIACIÓN DE MUJERES CAFETERAS
NUESTRO ABONO ORGÁNICO DE CAFÉ